Tiêu chí lựa chọn thực phẩm giảm cân có trong thực đơn giảm cân bạn nên lựa chọn 

  • Có chỉ số calories vừa phải hoặc thấp.
  • Giàu các chất dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa.
  • Có chỉ số đường huyết (GI) thấp, dưới 30 là tốt nhất.
  • Có chỉ số tải đường huyết (GL) thấp, dưới 10 là tốt nhất
  • Giàu protein và chất xơ
  • Không có hoặc ít các chất béo xấu, cholesterol, chất bảo quản. 
  • Ngon miệng, hấp dẫn.

Những thực phẩm nào càng đạt được nhiều tiêu chí trên càng tốt cho giảm cân, thực phẩm nào đạt được tất cả các tiêu chí trên được xem là thực phẩm lý tưởng cho giảm cân. 

Những loại thực phẩm giảm cân tại nhà hiệu quả

Tham khảo ngay: Thực đơn giảm cân khoa học cho người mới bắt đầu dễ thực hiện 

Top 10 loại thực phẩm tốt nhất cho giảm cân tại nhà cấp tốc hiệu quả

Trên thực tế, những loại thực phẩm sau đây là những thực phẩm giảm cân mà bạn có thể tham khảo: Các ngũ cốc nguyên hạt (gạo lứt, bắp luộc, hạt đậu hấp, hạt lạc, hạt điều rang...); các loại rau xanh; hầu hết các loại trái cây (trừ một số trái cây quá ngọt); thịt các loại (trong đó có ức gà, cá là những thực phẩm tốt trong giảm cân); đậu phụ; trứng...

Các ngũ cốc nguyên hạt

Gạo lứt

Bắp luộc

Hạt đậu hấp

Hạt lạc

Hạt điều rang

Các loại rau xanh

Xúp lơ xanh

 trong số các loại rau thì xúp lơ xanh đứng đầu các thực phẩm trong quá trình giảm cân, xúp lơ chứa nhiều vitamin A, vitamin C hơn bất cứ loại rau củ nào khác, lượng vitamin C trong xúp lơ nhiều gấp 3 lần quả cam, nhiều gấp nhiều lần các loại thực phẩm khác, khi ăn xúp lơ sẽ nhanh chóng có cảm giác no bụng, cũng vì thế bớt đi thèm ăn nhờ vậy cơ thể sẽ không còn nhu cầu nạp quá nhiều thực phẩm, hàm lượng chất xơ trong xúp lơ xanh phong phú có lợi cho tiêu hóa, phòng ngừa táo bón, giảm lượng đường trong máu, lượng calo thấp, và có thể kìm chế cơn đói hiệu qủa, từ đó có tác dụng giảm béo cho cơ thể

Khoai lang

Rong biển

Các loại trái cây

Chuối 

Trong quá trình giảm cân thì chúng ra rất dễ gặp phải tình trạng táo bón và đó chính là lý do vì sao chuốc là loại thực phẩm thường xuyên xuất hiện trong chế độ ăn của người giảm cân, chuối có tác dụng nhuận tràng và có giá trị dinh dưỡng đáng kể tuy tiện calo của chuối cũng cao 100g chuối = 92 calo lượng calo bạn cần phải đi bộ 15p thì mới tiêu thụ hết do đó người muốn giảm cân nên chỉ ăn 1 quả chuối mỗi ngày là đủ đặc biệt không nên dùng chuối ăn thay cho bữa cơm

Quả bơ

Nên chộn sala ăn với quả bơ mỗi ngày ăn nửa quả không nên ăn quá nhiều tránh tăng cân, quả bơ chứa hàm lượng chất béo cao

Quả chúng ta phải phân biệt quả ngọt và quả nhạt đối với quả ngọt 1 ngày ăn 100g tương đương khoảng 1 năm tay
Quả nhạt thì chúng ta ăn được nhiều hơn khoảng 200g tương đương 2 năm tay khoảng

Cà chua 

Cà chua là loại trái cây thay thế bạn có thể ăn thường xuyên mà không bị tăng cân, cà chua mọng nước, giầu chất xơ và các vitamin, nhưng lượng calo lại rất thấp bạn nên ăn 1 quả cà chua trước mỗi bữa ăn hoặc 2 quả trước bữa tối  

Quả táo

Táo sở hữu chất xơ, vitamin và khoáng chất rất lớn tuy nhiên hàm lượng calo mà nó cung cấp thì lại rất nhỏ

Quả kiwi 

Quả kiwi có chứa hàm lượng vitamin C rất lớn, lượng chất xơ cao và hàm lượng calo vô cùng phong phú, hơn nữa kiwi có vị chua tanh rất tốt cho cơ thể giúp hỗ trợ tiêu hóa và làm đẹp da 

Ức gà

Ức gà 1 trong số những thực phẩm giảm cân được cả thế giới công nhận, các món ăn ở ức gà sẽ làm cơ thể đẩy nhanh quá trình chuyển hóa mỡ ở dạng cô đặc, và đốt cháy mỡ thừa ở dạng mô mỡ sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả, ức gà có calo thấp, giúp cơ thể ăn nhanh có cảm giác no mà lại không nhiều năng lượng

Đậu phụ

Trứng

Kết luận
Bạn nên chú ý: ăn đúng lượng calo mà mình cần nạp để giảm cân calo nạp vào phải nhỏ hơn calo tiêu hao và không nên cắt giảm quá 500 calo / ngày khiến cơ thể mệt mỏi, ăn đủ chất dinh dưỡng  thời điểm ăn hoa quả tốt nhất khoảng 30p - 1h trước khi ăn, và không nên ăn sau 7h tối